Consument verspilt vooral kliekjes
Het bewustzijn bij consumenten van voedselverspilling en bereidheid hier iets aan te doen is in 2014 gestegen, ten opzichte van 2010. Dit blijkt uit het onderzoek ‘Duurzaamheidskompas’, uitgevoerd door MarketResponse in opdracht van adviesbureau Schuttelaar & Partners.